Isabel Portela Pérez participó, del 25 al 27 de octubre de 2007, en nuestro VI Certamen, donde se la reconoció como la mejor cocinera de España y obtuvo como premio 6.000 euros y el laurel de oro. Su plato, “semifrío de maracuyá con frutas del bosque, baño de caramelo y culi de frambuesas”.
El aragonés Rafael Serrano se llevó el tercer premio, de 2.000 euros y laurel, con un “cochinillo asado al estilo aragonés con milhojas de morcilla de Aragón, torrija caramelizada y arroz encostrado”.
El premio “Mejor plato elaborado con aceite de oliva”, entregado por Aceites Hojiblanca y consistente en el peso del concursante en aceite de oliva, fue para Ángel María Taboada; Luis Rubén Romero realizó el “mejor plato de carne”, premiado con 600 euros y entregado por Los Norteños; Carlos Alberto Albadalejo se llevó el premio de 600 euros al “mejor plato de pescado”, entregado por Pescados Baenamar; por último, el premio al “plato más original”, de 600 euros y entregado por Comercial Malacitana de Hostelería, recayó sobre José Antonio Galiano, con su “puchero andaluz a mi manera, con raviolis de su pringá, aire de zanahoria y esencia de hierbabuena”.
